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      新聞介紹
      News Introduction
      “合成”牛排和原切牛排,有什么區別?
      添加時間:2021-03-18   點擊次數:370

      說到牛排,雖然大家都吃過,但是對它的了解可能還是比較少的,比如你知道什么叫做“合成牛排”嗎?我們買牛排的時候,有的牛排會特意打上標簽——“原切牛排”,然而卻看不到有牛排打“合成牛排”的標簽,原因是什么呢? 

      合成牛排其實離我們的生活并不遙遠,我們常吃的肯德基、麥當勞,里面夾的肉餅一般都是屬于“拼配肉”范疇的。顧名思義,和“原切”牛排較大的不同,就在于合成肉屬于重組肉類,也就是把一些碎肉拼接起來,合成一整塊肉餅~ 

      這樣的合成牛排,營養成分還是和原切牛排類似,但是口感遠遠比不上后者~當然啦,價格也是比較低廉的。烹飪合成牛排呢,吃全熟的~而原切牛排,你就可以根據喜好而選擇幾分熟啦!

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